Restaurante cerca de la Plaza Mayor: baja a Cava Baja y come de verdad
Seis minutos cuesta abajo, siglos de diferencia
La Plaza Mayor se ve en diez minutos. Comer en ella, en cambio, sale caro y sabe a poco. A 450 metros, seis minutos cuesta abajo por el Arco de Cuchilleros, está Cava Baja: la calle donde Madrid lleva siglos comiendo bien.
Ahí estamos nosotros, en el número 36, con arroces alicantinos y rabo de toro guisado despacio.
Los arroces que justifican bajar de la plaza
Los clásicos madrileños que vienes buscando
Rabo de toro
Guiso lento, servido con crema de boniato y crema de manzana. También en bocaditos para tapear (17 €). 27 €
Croquetas de jamón ibérico
Cinco unidades, cremosas de verdad. Para abrir boca en el centro de la mesa. 16 €
Torreznos D.O. Soria
Crujientes por fuera y jugosos por dentro. El clásico de barra, bien hecho. 16 €
Y más clásicos de Cava Baja: huevos rotos con jamón ibérico 100% bellota (23 €) y tortilla de patatas (18 €). Descubre todos nuestros platos madrileños en La Latina.
4,8 en Google con más de 9.900 reseñas
No lo decimos nosotros: lo cuentan quienes ya han bajado de la Plaza Mayor a Cava Baja.
«Todo estuvo excelente: la comida, la atención y el lugar. La paella estaba deliciosa y el ambiente fue muy agradable»
Reseña en Google
«¡Excelente lugar! Servicio rápido y amable, comida de muy alta calidad, excelente precio»
Reseña en Google
«Un sitio para repetir»
Reseña en Google
Del Madrid de los Austrias a la mesa
Mercado de San Miguel, Plaza de la Villa, San Ginés: todo queda a un paseo desde la Plaza Mayor. Cuando terminas la ruta del Madrid de los Austrias, el plan es sentarse.
Aquí tienes los platos madrileños que vienes buscando y algo que no se espera en el barrio: arroz alicantino de nivel.
Cómo llegar desde la Plaza Mayor
- Dirección: Calle de la Cava Baja, 36 · 28005 Madrid · ver en Google Maps
- A pie: 6 minutos (450 m) por el Arco de Cuchilleros y la Cava de San Miguel
- Metro: La Latina (línea 5), a pocos pasos; Sol, a 10 minutos
- Horario: todos los días de 12:00 a 24:00
- Teléfono: 912 63 70 43
Preguntas frecuentes
La Taberna de Peñalver está a seis minutos de la Plaza Mayor, en Cava Baja 36, y está especializada en arroces alicantinos: Señoret, negro, con rabo de toro, con carabineros y con bogavante. Tiene un 4,8 en Google con más de 9.900 reseñas.
En la Calle de la Cava Baja, 36 (28005 Madrid), a 450 metros de la Plaza Mayor bajando por el Arco de Cuchilleros. Ver en Google Maps.
Abrimos todos los días de la semana, de 12:00 a 24:00.
No. Trabajamos solo con carta para cuidar el producto, justo lo contrario de lo que se estila en las terrazas de la plaza.
Sí, y lo recomendamos, sobre todo los fines de semana. Puedes reservar online o llamar al 912 63 70 43.
Sí. Para grupos desde 10 personas preparamos una propuesta a medida: pídenosla aquí. En las reservas de grupo se abona una señal de 10 € por comensal para confirmar la mesa.
Reserva tu mesa a seis minutos de la Plaza Mayor
Para un arroz alicantino o unos platos madrileños de siempre a seis minutos de la Plaza Mayor, te esperamos en Cava Baja 36.