Arroz señoret en Madrid

En  La Taberna De Peñalver encontrarás las mejores especialidades de Alicante. Y para deleitarte en plena capital, nada como no nuestro arroz señoret en Madrid, uno de los platos que no te puedes ir sin probar.

Somos un restaurante de arroces en el barrio Salamanca con una gran carta de especialidades que elaboramos cada día con un método tradicional donde prima el sabor natural de los mejores ingredientes y la mano maestra de nuestro equipo de cocina.

¿El resultado? ¡Recetas tradicionales cargadas de sabor!

Arroz señoret en Madrid

¿Por qué tenemos el mejor arroz señoret en Madrid?

El también llamado «arroz del señorito” es una de las especialidades propias de Alicante que recibe este característico nombre por la preparación y propiedades de sus ingredientes.

Cada uno de ellos es seleccionado y preparado de manera artesanal, eligiendo el mejor marisco y pescado para limpiarlos completamente de manera que los señoritos no tuvieran que mancharse a la hora de pelar las gambas ni los mejillones que se sirven directamente sin conchas. También otras piezas como la sepia servida directamente troceada.

Una de las recetas más elaboradas que en La Taberna De Peñalver preparamos cada día con mucho mimo para que solo tengáis que preocuparos de disfrutar al máximo

Y es que podemos presumir de tener el mejor arroz señoret en Madrid no solo por el cuidadoso trabajo artesano de nuestros cocineros. También por la minuciosa selección de cada uno de los ingredientes que protagonizan este y otros muchos platos en nuestro restaurante con terraza en la zona de Salamanca.

Elegimos lo mejor de cada rincón de la costa para que podáis saborear marisco fresco directamente a la parrilla o como protagonista principal de nuestros deliciosos arroces. Y es que no hay nada como contar con ingredientes de alta calidad para dar el máximo sabor natural a cada una de nuestras recetas mediterráneas.

Otras especialidades disponibles

En nuestro restaurante no solo podrás saborear auténtico arroz señoret en Madrid  como si estuvieras a pie de playa. También contamos con otras ricas especialidades donde el marisco es el principal protagonista. Prueba de ello, son nuestros arroces con bogavante, carabineros o productos propios de la huerta entre otros muchos.

Todo sin olvidar nuestra ensaladilla rusa, los gambones al ajillo o a la plancha y otras especialidades del mar preparados al estilo andaluz para que puedas disfrutar de otros rincones de nuestro país.

También contamos con deliciosos helados artesanos para que puedas disfrutar de la mejor sobremesa y una gran carta de vinos con la que maridar todas nuestros platos.

Materia prima de calidad excepcional

Todos nuestros platos son preparados con mucho mimo y con la mejor selección de materia prima. Gracias a nuestra colaboración con los proveedores más top de la capital, podemos traer hasta la mesa lo más selecto de nuestra costa sin necesidad de que os mováis la gran ciudad.

La mejor forma de disfrutar de auténtico lomo de vaca madurado, calamares cocinados al estilo andaluz, boquerones fritos, pulpo a la brasa o anchoas cantábricas. Todo sin moveros de nuestro local en pleno corazón del barrio de Salamanca.

¡Haz tu reserva ahora y disfruta de los mejores arroces en nuestro restaurante  con terraza!