El buen hacer de nuestra cocina casera y los ingredientes mediterráneos hacen de La Taberna de Peñalver uno de los restaurantes en el barrio de Salamanca más recomendables para disfrutar de una gastronomía exquisita a un precio inmejorable.
Nuestra Carta Mediterránea
Precio por ración. Mínimo 2 personas
Arroz Señoret (calamar, chopitos, gambon, rape y mejillones)
Gentleman's Seafood Rice
Arroz Negro (calamar ,rape , chopitos y tinta de calamar)
Black Rice
Arroz Mixto (Pollo o Magro)
Mixed Rice
Arroz de la huerta (Verduras de temporada)
Vegetable Rice
Arroz con pollo y verdura (Verdura de temporada y carne de pollo)
Rice With CHicken and Vegetables
Arroz con Mero y Pulpo (mero y pulpo)
Rice with Grouper and Octopus
Arroz con Marisco (Gambon, rape, calamar, almejas y chopitos)
Seafood Rice
Arroz con Magro y verdura (carne de cerdo y verdura de temporada)
Rice with Lean Pork and Vegetables
Arroz con costra (Chorizo, garbanzos, magro, morcilla y alioli)
Rice with crust
Arroz con carabineros
Rice with Shrimp
Arroz con Bogavante
Rice with Lobster
Arroz al horno (Chorizo, garbanzo, magro y morcilla)
Oven-Baked Rice
Arroz a banda (calamar,rape y gambon)
Rice a Banda
Arroz de Conejo y Setas (Conejo, setas y tomillo)
Rabbit Rice and Mushrooms
Arroz con Secreto Ibérico (Secreto ibérico y setas, espárragos y tomillo)
Rice with Lean Pork Fillet
Salmorejo cordobés
Queso Curado
Cured Cheese
Morcilla de Arroz y Pimiento Asado
Rice & Roast Pepper Morcilla
Jamón de Bellota 100% Iberico
Ham de Bellota 100% Iberico
Croquetas de Jamón Ibérico
Iberico Ham Croquettes 5
Chistorra de Navarra
Sausage O.D. Navarra
Torreznos D.O Soria
Torreznos from Soria
Ensaladilla Rusa
Russian Salad
Precio por ración. Mínimo 2 personas
Arroz con mero y pulpo
Grouper and Octopus Rice
Arroz con bogavante
Rice with Lobster
Arroz carabineros
Rice with Carabinero Prawns
Crema de Calabaza y Gengibre
Tomate del Huerto de la Casa
Home-Grown Tomato
Parrillada de Verduras
Grilled Vegetables
Ensalada de Ventresca con Tomate Raf
Ventresca salad with Raf tomato
Tomate,Jamon Iberico,Parmesano y Albahaca
Tomato,Parmesan,Iberico Ham end Basil
Pimientos Asados con Ventresca
Roasted Peppers with Ventresca
Pimientos del Padrón
Padron Peppers
Zamburiñas al Ajillo
Garlic-Fried Small Scallops
Sepia a la plancha y Alioli
Grilled Cuttlefish end Ailoli
Pulpo a la brasa
Grilled Octopus
Gambón al Ajillo
Garlic King Prawns
Chopitos a la andaluza
Andalusian Style Tiny Cuttlefish
Cazón adobado en vinagre
Vinegar Marinated Tope Shark
Calamares de Potera a la andaluza
Andalusian Style Squid Jig
Boquerones a la andaluza
Andalusian Achovies
Anchoas en conserva Seleccion del Cantabrico
Cantabrian Achovies
Boquerones en Vinagre (conserva)
Anchovies in Vinegar
Chipirones a la Plancha (de anzuelo )
Rodaballo a la Pancha ( 1,4kg aproximadamente)
Pulpo a la Gallega
Carabineros a la Plancha ( 4 ud 250g )
Huevos rotos con jamón ibérico
Starry Eggs with Iberian Ham
Tortilla de Patatas
Omelette with Potato
Tortilla de Pulpo la Gallega
Lomo de vaca madurado
Aged Sirloin Steak
Solomillo de Vaca Astriaca en salsa parís
Chuletillas de Cordero de Lechal
Solomillos de pollo con salsa mostaza y miel
Secreto ibérico a la plancha
Helado Vanilla Gold
Helado Chocolate Belga
Helado Turron Tradicional
Tarta de Queso
Coulant de Pistacho
Coulant de Chocolate blanco
Carpaccio de Piña y Mango con sorbete de Mango
Finas láminas de frutas acompañadas del frescor de un sorbete.
Aceite Oliva Virgen Extra y Pan
Extra Virgen Olive Oil and Bread
Bolsa y tupper de plástico
Plastic Bag & Tupperware
Pan
El producto es la clave en nuestras especialidades
En nuestro restaurante en el barrio de Salamanca nos esforzamos cada día por conseguir el producto más fresco directamente traído del mar hasta las mesas de la Taberna de Peñalver.
Nos esforzamos por ofrecer la máxima calidad en cada uno de los ingredientes que empleamos en nuestros platos. Todo para lograr especialidades cargadas de sabor y preparadas con productos de primera.
Opiniones
4,8
con 2.340 reseñas de Google
«Primera vez que venimos y nos ha sorprendido mucho. Hemos pedido sepia que estaba muy buena y buena cantidad y un arroz señoret que estaba buenísimo en el punto perfecto de arroz. Para terminar, nos hemos animado a probar la tarta de queso que estaba muy buena, casera, con sabor a queso y con su punto derretido por el centro! Comida de 10!»
Jesus De rozas
«Delicioso. Buen lugar de comida española en donde sus fuertes son los arroces. El menú es bueno y muy completo, recomiendo ampliamente el arroz de magro. Tiene una terraza muy amplia en donde puedes llevar a tu perro. Los postres igualmente son muy buenos, pidan el helado de dulce de leche.»
Yael Romero
«De los mejores arroces que he comido en Madrid.
Recomendable 100% el menú del día, que incluye una paellera individual, bebida, pan y postre o café. Es una manera estupenda de que cada uno elija el arroz que quiera sin que sea un mínimo de personas.»